In het centrum van Roosendaal staat de oude jeneverfabriek waar sinds enkele jaren het BBQ Experience Center te vinden is. Dit is een locatie waar elke barbecuegoeroe, -hobbyist en professional zijn hart op kan halen. Met de grootste showroom in Nederland en België kun je hier alles vinden voor de buitenkoker.
Naast het geven van masterclasses is Het Horecaconcept partner van het BBQ Experience Center door het verzorgen van de Livestreams. Met de maatregelen die in 2020 gelden rondom de Coronacrisis is er besloten om online te gaan met het geven van workshops. Tijdens de Livestreams verteld Zowie je alles wat je moet weten over de kamado BBQ, van beginnend tot gevorderde technieken.
Nu bijna een jaar later en 300.000 kijkers verder is er besloten om een tweede reeks livestreams op te nemen. Hierin wordt dieper in gegaan op de verschillende accessoires en hoe je deze kunt gebruiken. Zie hieronder het programma, mocht je meer informatie willen kun je naar de website van het BBQexperiencecenter.